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GREETING

ごあいさつ

定年になり、近所の農家さんでハウスの中で蜂蜜を採集するのをお手伝いしたのがきっかけで養蜂に興味をもちました。意外にもまったく手を加えていない天然蜂蜜が少ない事を知り、自然でおいしい蜂蜜を提供したいと思えるようになりました。親身になってご指導してくださる方に恵まれ試行錯誤しながら養蜂を営んで3年。年々研究を重ねながらよりおいしい蜂蜜の採集ができるよう日々がんばっています。その年により花の咲く時期、天候により同じものはできません。安定した供給ができるようにするのが課題です。天然蜂蜜を少しでも知ってもらい、みなさんのもとへお届けできたら幸いです。